肝硬化是一个让病人、家属和医生都比较头疼的一个问题，是很多乙肝携带者最害怕的结果。
因为当乙肝携带者出现肝硬化之后，就意味着生命进入了倒计时！根据数据显示，我国的肝硬化患者高达700万人，每年新增的肝癌患者高达46万人。
肝硬化也是肝癌的最后一道防线，有数据显示肝硬化患者转化为肝癌的比例为10%。所以及时阻止它恶化是远离肝癌的重要手段。
什么是肝硬化？
肝硬化是由不同的疾病因素长期作用于肝脏，而导致的一种慢性、进行性、弥漫性的肝脏终末状态。
导致肝硬化的原因，包括病毒性肝炎、慢性酒精性肝病、非酒精性脂肪性肝病、长期胆汁淤积、药物或化学毒物导致的肝病、肝脏血液循环障碍、遗传和代谢疾病、免疫紊乱以及寄生虫感染等。
一般肝硬化形成之后肝硬化的病情不可逆，即肝硬化已经硬化成什么程度不能再返回变软，此时能做的是尽可能延缓肝硬化发展的程度、快慢，积极治疗病因。
肝变硬，头先知吗？医生提醒：头部若出现这几种情况，建议早检查
【1】脸色发黑
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成分，肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成分增加，导致脸色发黑。
这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现，因此当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
【2】头发油腻
洗头洗得很频繁，但头发总是油得特别快，有时候上午洗完下午就又变油腻了，当发现这种情况时千万别大意，或和肝脏有关系。
因为肝脏担负着代谢脂肪的重任，人体内的脂肪都需要经过肝脏的分解代谢，若是肝脏出问题，身体代谢脂肪能力下降，身体内的脂肪含量会升高，脂肪过多堆积在毛囊，就会让头发变油腻。
【3】黑眼圈严重
中医讲肝脏藏血。肝脏器官一旦受到损伤，会影响自身气血，出现凝血瘀血等现象，表现为血色发红，这是因为自身皮肤表层色素堆积而导致的黄褐斑现象。
短时间内无论是睡眠量好还是睡眠质量降低，都会有眼眶部位黑色素堆积出现黑眼圈，严重的还表现为脸色苍白，发黄等异常表现。
【4】头发鬓角变白
肝脏功能受损时，也会影响到机体的新陈代谢速度，所以会影响血液循环功能，从而会导致大脑神经中枢无法为头皮毛囊提供营养物质，使头皮表面细胞缺少氧气以及血液，加速头发变白。
尤其是鬓角两边的头发，头皮表面的黑色素会大量减少，从而会使两边的白发慢慢生长出来。
【5】流鼻血，牙龈出血
多种酶的合成都是在肝脏当中进行的，其中也包括大部分的凝血因子，当肝脏开始硬化之后，肝功能会不断下降，凝血因子的合成就会受到影响。
体内的凝血因子数量大大减少，患者会有出血的情况，尤其是毛细血管密集的部位，比如鼻腔和口腔，所以发现经常流鼻血或者牙龈出血的话，要尽快去医院检查治疗。
三种常见食物或是肝病“催化剂”，平时要尽量少吃
1、酒
酒对于肝脏的伤害众所周知，酒精进入人体后需要肝脏帮其代谢，长期大量摄入，会使肝脏代谢酒精的能力出现下降，进而造成酒精的代谢物乙醛直接性的损害肝脏健康，危害肝细胞。
此外，过量饮酒极易使酒精性脂肪肝、肝硬化等疾病的患病率增加。
2、发霉的食物
有些老人过惯了勤俭的日子，看到已经变质的食物觉得丢掉可惜，就把已经变质的地方削掉，然后继续吃剩下的部分，但是这样的做法就相当于是对肝脏进行投毒。
在变质的食物中会产生许多的有害物质，其中，黄曲霉毒素是一种危害力最强的一种剧毒物质，当其进入到体内以后，会对肝脏造成非常严重的损害。
3、烧烤麻辣烫
烧烤麻辣烫虽然吃得过瘾，可以愉悦身心，但是烧烤并不是一种健康的烹饪方式，当肉在高温下烤炙时，会产生一种苯并芘的有毒物质，这种物质会加重肝脏的负担，诱发肝病。
而麻辣烫等辛辣刺激的食物还会损伤胃黏膜，造成胃酸分泌过多，也会加重肝脏负担。
肝硬化能治好吗？
肝硬化是否能治好取决于引起肝硬化的病因，另外也取决于肝硬化处于早期还是晚期，说明如下：
可以治好：早期肝硬化有希望逆转，比如丙肝病毒引起的肝炎、肝硬化，如果处于早期阶段，通过抗病毒治疗丙肝病毒可以从体内彻底清除。
不可以治好：如果引起的肝硬化已经进入到了失代偿期，即使丙肝病毒已经从体内彻底根除，但失代偿期的肝硬化也不可能逆转回去。
日常生活中，肝硬化患者要注意休息，适当锻炼，合理饮食，养成良好的生活习惯，及时治疗，防止疾病恶化。