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黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰属于什么茶

介绍黄山毛峰

黄山毛峰是一种以徽派理论精心选择和制作而成的茶,黄山毛峰茶因产于徽州黄山地区而得名,又称黄山徽茶、金骏眉、火山口凤凰茶等。

黄山毛峰的历史可以追溯到南朝宋朝,在公元923年,宋仁宗下令,派人将此类珍贵的正宗黄山毛峰茶、金骏眉茶送给了武备简客。元代以来,黄山毛峰茶就以其卓越特殊的制茶工艺而赢得了巨大的声誉,成为名茶之一。

黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰是一种传统中国绿茶,术语上统称为“绿茶”,又称“绿茶”,是发酵茶中的一种,应有“士、毛、柱、剑”四种形态,且毛柱和剑的比例达到六成以上,毛和剑的表面种植上绿色茸毛,所以称之为毛峰茶。

黄山毛峰属于什么茶

黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰属于什么茶

黄山毛峰属于正宗徽茶,徽茶是上海和安徽省之间的传统饮料,也称“黄山徽茶”,也叫“金骏眉”、“火山口凤凰茶”。它是通过发酵製作而成的,比普通绿茶更为珍贵。徽茶对中药中的某些有益成份,如茶多酚等,有抑制作用,因此也有被称为“安徽绿茶”或“安徽茶”的美誉。