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老赵在路上:探营新郑龙泉山庄

老赵好货。

这个货可不是什么马未都王刚们玩的老物件,你得学特劳特,把它定位到“食品”那个小格子里去。

大凡入他法眼的“吃货”,乖乖待那儿让他瞅瞅,一摸二捏三切四磋五……看着眼花,相中了,跟他走就是了。

保准不误你青春。

老赵有一酒道馆,馆里都是“吃货”,酒道馆就是“吃货”集中营。茅台镇的酱酒就不说了,什么云南的茶,什么青海的湖盐,什么山西的老陈醋,什么三门峡陕州区的苹果,还有也不知哪儿的薄皮核桃……

人家有酒瘾,老赵有货隐。

看到好东西就琢磨着给身边的吃货们张罗来。

宁愿千金买骨,也要好货到手。

这不,听说郑大EMBA班同学郑女士的七十二小时慢产蛋在新郑开了个体验场,人家还没发出第二遍邀请,他就急慌慌带着一班人等窜过去体验。

啥叫体验?老赵就是想尝尝那个特别的蛋,还有那产特别蛋的鸡。

好货在前,老赵矜持不住。

不过,还真方便。从郑东新区CBD出发半小时车程就到,感觉出了南四环就是。

体验场竟然叫龙泉山庄。

大名鼎鼎的龙泉山庄。

龙泉山庄名头太响,全国哪儿哪儿都是“龙泉”山庄。如果不圈定新郑,你保准无所适从,东北那旮旯?东南沿海那地界?西北?西南?中原?华北?华南?

就这名字怎么着印象分也得给个90分。

下了大马路就到。门口菜园果树相迎。

大、大、大庄园啊。

一看就是黄土高原的余脉:一会儿山高一会儿水深,一会儿上一会儿下,石阶小径,弯弯绕绕,通往幽处。沟壑、窑洞、壁立的树、小亭、鱼塘……简直就是一世外桃源。

关键是还能吃鸡。

据说是那种吸食雨露特贵重的鸡。

老赵在路上:探营新郑龙泉山庄

一整只鸡,炖了一瓦瓮汤。那个鲜,服务员端着进门,老赵就闻见了。

好!来,好鸡配好酒!

老赵施施然把一瓶“酒中客”往桌上一顿,豪气就上来了。

没人顺着他的气势上。美女不喝,开车的兄弟不喝,老赵想想,自然也偃旗息鼓不喝。

喝鸡汤。

服务员说,汤炖了五个小时。

师傅花五个小时炖出来的汤,大家不好意思不以示珍重,都慢悠悠地一勺一勺地品。还别说,真喝出了儿时的味道。

喝完汤,鸡肉被服务员端到后厨加工成炒鸡。

倒是出乎意料。

瓮里的鸡汤又成了火锅底汤,接下来是涮菜时间。

一顿饭,吃的清淡,很美。

饭没吃完,主角——七十二小时慢产蛋上场。

每人一枚刚刚煮好的蛋。

真是暴殄天物。这么大的蛋黄,该是孕妇与婴孩的美味,一个大男人还没嚼出味儿来就下肚了。

临走时,老赵被同学郑女士拉到小菜园采摘鲜菜,茄子、辣椒、黄瓜、西红柿,还有河南人的荆芥都长得很旺。

回郑的路上,老赵一直在睡梦中。

一会儿嘟囔苏轼的词“作个闲人,对一张琴、一壶酒、一溪云”,一会儿念叨“好东西,好,东,西,好……”,一会儿又兴奋地喊,“欧阳,哦,不对,欧耶,上鸡汤!”