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老外不敢吃的七种中国美食,国人吃的嘎嘎香,老外倒找钱也不肯吃

中国人吃的嘎嘎香,到了外国人眼中却成了不敢吃的毒药。这几种中国美食老外见了直打哆嗦,倒找钱也不肯吃。敢吃第一种的勇士更是少之又少,你敢尝试吗?今天带大家盘点一下老外不敢吃的7种中国美食。

第七种蛇汤

提起蛇汤估计没有几个人敢喝,可是这道美味在香港却有着悠久的历史,还被香港人奉为极致美食,有些蛇汤铺子甚至有着百年历史,连汤锅都包浆了。外国有位小哥壮着胆子来到了一家蛇羹小店,让老板做了一碗蛇汤,刚开始小哥还自信满满,觉得自己能战胜内心的恐惧,可是等到蛇汤真的端上来后,小哥额头一直挂着汗珠,露出一副惊恐的表情。蛇在西方人看来是恶魔的化身,所以老外碰见蛇都是绕道走,更别说把炖蛇汤喝了。

老外不敢吃的七种中国美食,国人吃的嘎嘎香,老外倒找钱也不肯吃

蛇汤里的主要食材就是蛇肉,另外还有各种菌类,吃起来与海鱼的口感有些相似。小哥壮着胆子小心品尝,在喝了几口之后就面露难色,看样子是喝不下去了,毕竟心理这关还是很难过去的。其实蛇汤虽然听起来有些恶心,但是营养价值却非常高,一点不输排骨汤、鸡汤,蛇汤中含有丰富的蛋白质以及大量微量元素,平时多吃点,可以有效补充身体缺失的营养,另外还能健脾开胃,活泛气血,是不可多得的补品,老外们真是没口福了。

第六种毛蛋

外国人曾把皮蛋叫做恶魔之眼,觉得中国人吃皮蛋很不可思议,后来老外们又了解到中国人不仅爱吃皮蛋,而且还非常喜欢吃毛蛋。老外就纳闷了,中国人怎么就跟蛋过不去了呢?毛蛋是鸡蛋在孵化过程中,受到不适宜的温度、湿度等影响,致使鸡胚停止了发育。人们为了不浪费,会把这些毛鸡蛋用蒸煮炸等方式给吃掉。在吃之前甚至能看到鸡脚或者鸡头,看起来非常恶心。但是爱吃毛蛋的人却不这么觉得,撒上椒盐后的毛蛋比煎好的牛肉还要美味。老外们看中国人一口一个毛蛋,不禁瑟瑟发抖,他们觉得吃毛蛋实在是太残忍了,并且难以下嘴咀嚼,是吃一口就要吐的存在,哪怕倒找钱老外也不肯吃。一开始老外们还不能接受皮蛋这种食物,自从看了中国人吃毛蛋之后,他们觉得吃皮蛋还是可以接受的。

第五种醉虾

醉虾是江浙沪地区的一道名菜,肉质鲜美口感独特,既有酒的醇香,也有虾肉的爽滑。值得注意的是,醉虾这道菜所用的虾一定要是活虾,把提前清洗干净的活虾放入黄酒中,不一会儿的功夫,原本活蹦乱跳的虾子就不动弹了,这个时候再把调好的汤汁儿倒入装虾的碗中,盖上盖子等到碗里没了动静便可以开吃了。可老外完全接受不了醉虾这道美食,他们觉得即便把虾洗的再干净,身上还是会有细菌存在,搞不好还会吃出肠胃炎等疾病,所以还是少吃为妙。另外老外会怀疑这醉虾还没死透,这样生吃活虾真有点于心不忍。外国老铁们除了吃不了醉虾之外,还接受不了泰国的跳跳虾,醉虾与跳跳虾有许多相似之处,但是醉虾明显要比跳跳虾好吃的多。

第四种血豆腐

血豆腐也叫血旺,著名美食毛血旺就是由血豆腐做成的,最常见的血旺有鸭血、鸡血以及猪血,可以直接吃,也能跟其他食材一起搭配着吃。老外们一般只吃肉不吃动物血,所以当他们看到中国人大快朵颐吃血旺的时候,当场就吓傻掉了。在他们看来,这就相当于直接喝动物的血,并且血豆腐一般呈红色,看起来非常恶心,让人难以下嘴,老外们宁可扔了这动物血,也不肯尝一口血豆腐。其实这玩意儿吃起来还行,挺有韧劲儿,并且还富含一定的营养价值,老外们真是错过了一道美食。

第三种臭豆腐

臭豆腐是长沙当地特色美食,素来有“闻着臭吃着香”的说法,老外们一般接受不了臭豆腐的味道,仅是闻一闻就受不了了,并且臭豆腐的卖相也不咋滴,更加让老外没了食欲。老外们看中国人吃这么香,有时也会疯狂心动,想要尝一尝臭豆腐到底是什么味,但当他们得知臭豆腐的做法后,又再一次的胆怯了。其实臭豆腐是由黄豆制成的,常见的臭豆腐一般有两种,一种是湖南长沙的黑色臭豆腐,另一种是浙江绍兴的黄色臭豆腐。臭豆腐之所以散发臭味,其一是因为它被臭烘烘的黑卤水浸泡过,其二是豆腐在发酵和腌制过程中,蛋白质被卤水中的微生物分解掉了,就会产生刺鼻的气味,所以臭豆腐并没有想象中的可怕。一些老外在了解完臭豆腐的制作原理后,开始尝试着买一份尝尝,没想到有的老外还真就吃上瘾了,几天不吃就馋得发慌。

第二种毛豆腐

部分老外还能接受臭豆腐,可是看到来自安徽的毛豆腐后,老外的头摇的跟拨浪鼓似的,坚决一口不吃。毛豆腐是安徽特色美食,主要使用的原料就是豆腐,优质毛豆腐上面有一层浓密纯净的白毛,个别毛豆腐还会有黑色颗粒。把毛豆腐用油煎一煎,再撒上各种调味料,味道zer一下就上来了,不仅没有臭味,闻起来还特别诱人,是不可多得的徽州美食。可是老外在看到长满白毛的豆腐后,胃里泛起一阵恶心,这毛茸茸的豆腐就跟发霉了一样,看上去一点也不健康,老外担心吃了它后会拉肚子,所以都不敢轻易尝试,并且还说中国人吃的都是魔鬼料理,连发霉的豆腐都不放过,简直太夸张了。只要老外们勇敢尝试吃一次,保准会爱上这种特色食物。

第一种蜈蚣炸串

别说外国人了,就连国人见了蜈蚣都要害怕的往后退几步,敢吃蜈蚣的勇士更是少之又少,但在中国还是有这样的勇士。一些国人就爱吃稀罕物,比如蜈蚣炸串,把蜈蚣串在竹签上,然后用火对它进行炸制,再撒上一些调味品,别提有多美滋滋了,就是卖相有点可怕,吃起来真挺美味。另外蜈蚣还是一味重要的中药材,对人体健康有益,没事儿吃点蜈蚣解解闷也是可以的。除了蜈蚣可以食用外,蚂蚱、知了猴这些都是国人爱吃的昆虫。而老外们是无论如何都接受不了的,这玩意儿在他们看来根本就不能下嘴,先不管口味咋样,仅是想一想就已经让人恶心了,所以老外们并不敢吃类似于蜈蚣炸串的昆虫类食物,这些食物也只能在中国被称为美食了。